Biyoteknolojik tohumlar bir süredir büyük bir işti. Aslına bakılırsa, GDO’lar muhtemelen genetik mühendisliğinin şimdiye kadarki en önemli ürünüdür. Ancak çoğumuz, Monsanto ve Pioneer Hi-Bred gibi şirketlerin ilk olarak 1990’larda tanıttığı büyük gen birleştirme yenilikleri olan, solucanlara karşı koyabilecek veya RoundUp spreyinden sağ çıkabilecek sıra sıra pamuk veya mısır ekmiyoruz.
Bu yeni bitkileri farklı kılan şey, onları doğrudan yaratıcılarından satın alıp bahçeye, balkona ya da sadece saksıya ekebilmenizdir.
Mor domates
Biyoteknoloji alışveriş çılgınlığıma başlarken, ilk olarak Davis, Kaliforniya’da Mor Domates adını verdiği şeyi yaratan küçük bir şirket olan Norfolk Health Products’tan 10 domates tohumu sipariş etmek için 20 dolar harcadım. Tohumlar, aslanağzı çiçeğinden alınan ve meyvelere çarpıcı rengini veren besin maddesi olan antosiyanin ekleyen bir gene sahiptir.
Tuskegee Üniversitesi’nde genetikçi ve dekan olan Channa S. Prakash’a göre domates, “doğrudan ev bahçıvanlarına pazarlanan türünün ilk GDO’lu gıda ürünüdür.”
Şirketin CEO’su Nathan Pumplin’e telefonla ulaştığımda tohum paketliyordu. Antosiyaninin sağlığa faydaları olduğunu iddia etti -bir antioksidandır- ancak rengin yararlı bir satış aracı olduğu konusunda hemfikirdi.
Pumplin, “Bu kırmızı domatesin sizin için diğer kırmızı domatesten daha iyi olduğunu söyleyen bir etiket yapmama gerek yok” diyor. “Mor domatesi söndürdüğümüzde insanlar ‘Aman Tanrım, bu domates mor’ diyor. Onun güzelliği, insanların hemen görüp anlayabileceği, ayırt edici bir özelliktir.”
Süpermarketlerde satışa sunulan mor domateslerin seri üretimine yönelik bir plan var. Ancak Pumplin, şirketin sıradan bahçıvanlardan gelen binlerce talebi görmezden gelemeyeceğini söylüyor. “Bu, işimizin ana odağı değil, ancak insanların bunları evde yetiştirmesini sağlamakla çok ilgileniyoruz” diyor. Ve “eğer evdeki bahçıvanlar tohumu saklayıp kendi kullanımları için bahçelerine yeniden dikmek istiyorlarsa, bunda bir sakınca yok.”
Parlayan çiçek
Daha sonra bitkinin karanlıkta parlayacağı düşünüldüğü için “ateş böceği petunyası” olarak adlandırılan bitkiyi almaya karar verdim. Risk sermayesi şirketi NFX tarafından desteklenen bir girişim olan Light Bio tarafından satılıyor.
Kaynak: https://www.technologyreview.com/2024/02/22/1088768/glowing-plant-lightbio-purple-tomato-norfolk/